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Dieta Vegana para Hipertrofia Muscular

  • Foto do escritor: Vegano em Forma
    Vegano em Forma
  • 4 de jan. de 2021
  • 3 min de leitura

Dieta Vegana para Hipertrofia Muscular

Opa, beleza?


Se você está buscando por uma dieta vegana para hipertrofia muscular então esse post é definitivamente para você.


Porque nele eu vou te dar um exemplo de cardápio proteico vegano que vai te ajudar muito a ganhar massa muscular.


E ainda no final do artigo, vou compartilhar com você um plano alimentar usado por fisiculturistas veganos profissionais para hipertrofia muscular.


Então para não perder nada fique comigo até o final.


Mas antes de continuar, quero te convidar para conhecer nosso canal no Youtube. Lá falo mais sobre como ganhar massa muscular sendo vegano e muito mais.


Para conhecer o canal e só CLICAR AQUI.


Café da manhã:


Dieta Vegana para Hipertrofia Muscular

Para começar o dia vamos fazer um mingau proteico de aveia.


Ingredientes:

2 colher de sopa Aveia em flocos

2 Colher de sopa de farinha de grão de bico.

1 Colher de chá de chia

1 Colher de chá de linhaça

1 colher de chá de canela em pó

1 Banana ou morangos

1 colher de sopa de açúcar (opcional)

¼ de xicara de leite vegetal



Preparo:

Misture a aveia, farinha de grão de bico, a chia, a canela, o açúcar, o leite e leve ao fogo.


Mexa até ficar com consistência de mingau.


Após coloque um recipiente para servir e finalize com as frutas picadas e a linhaça.


Essa refeição é rica em fibras, carboidratos, gorduras boas e tem aproximadamente 30g de proteína.


Almoço:


Dieta Vegana para Hipertrofia Muscular

Para o almoço vamos preparar uma salada proteica de grão de bico acompanhada de arroz integral com ervilhas.


Ingredientes:

1 xicara de grão de bico cozido.

¼ de cebola roxa em cubinhos

½ pimentão (use da cor que preferir)

1 Cenoura ralada

½ tomate picado em cubinhos

Azeitonas a gosto

Sal

Azeite de oliva

Suco de um limão.


Preparo:

Junte em um bowl o grão de bico, a cebola, o pimentão, a cenoura, o tomate e as azeitonas.


Depois e só temperar com o azeite, limão e sal a gosto. Se quiser pode acrescentar um pouquinho de pimenta do reino moída.


Misture tudo e pronto.


Para acompanhar, sirva com arroz integral com ervilhas.


Basta refogar meia cebola e um dente de alho em um fio de óleo. Adicionar o arroz e quando estiver próximo de ficar pronto adicionar as ervilhas.


Essa refeição é muito completa e nutritiva. Além de saciar muito a fome ainda é muito proteína. Já que tanto o grão de bico como as ervilhas são ricos em proteínas.


Para tornar a refeição ainda mais nutritiva você pode consumir frutas como sobremesa.


Lanche da tarde:


Dieta Vegana para Hipertrofia Muscular

Para o lanche da tarde vamos preparar um homus de beterraba para comer com torradas com um suco de frutas.


Ingredientes:

1 xicara de grão de bico cozido.

1 beterraba pequena assada

1 colher de sopa de tahine(opcional)

Sal a gosto

Suco de meio limão

Pimenta do reino (a gosto)


Preparo:

Coloque todos os ingredientes em um processador de alimentos ou liquidificador e bata até tudo formar uma pasta homogenia.


Se necessário adicione um pouquinho de água, porém não muito para não deixar a consistência muito baixa.


Para montar o sanduiche use o pão de sua preferência. Adicione uma generosa camada do homus e complete com os vegetais que preferir.


Pode usar cenoura, tomate, pimentão, pepinos em conserva, brócolis salteado, queijo vegetal, etc.


Jantar:


Dieta Vegana para Hipertrofia Muscular

Para o jantar vamos fazer algumas preparações muito gostosas com lentilha. Vamos preparar um arroz com lentilha e especiarias e alguns bifes vegetais de lentilha.


Ingredientes do arroz:

Arroz

Lentilha

1/2Cebola

1 dente Alho

Sal (a gosto)

Pimenta (a gosto)

Cominho (a gosto)

Páprica picante (a gosto)

Canela

Noz moscada


Preparo:

Refogue o alho e a cebola cortados em cubinhos até dourar. Após adicione o arroz e a lentilha (crua) e cubra com o dobro de água.

Tempere com o sal e as especiarias. Tampe e deixe levantar fervura.


Após começar a ferver Deixe a tampa levemente levantada durante o cozimento.


E se achar necessário adicione um pouquinho mais de água para que tudo fique bem cozido.


Ingredientes bife:

Lentilha

1/2Cebola

1 dente de alho

Páprica defumada (opcional)

Pimenta do reino

Sal

Farinha de trigo

2 colher de sopa Goma de tapioca


Preparo:

Adicione todos os ingredientes, exceto a tapioca e a farinha no liquidificador.


Bata até tudo ficar homogêneo e se tornar uma massa lisa.


Prove o sal e corrija se achar necessário.


Passe a massa para um bowl e só então adicione as 2 colheres de goma de tapioca e a farinha até dar liga.


É importante essa mistura entre farinha de trigo e tapioca para ajudar na textura e consistência dos bifes.


Logo após frite os bifes com um fio de azeite e pronto.


Mesmo sendo duas receitas feitas com lentilha você irá perceber que são totalmente diferentes e que não se tornará nada enjoativo.


Essa refeição é sem dúvidas rica em proteínas e vai te ajudar muito no ganho de massa.


E como prometi no começo do artigo, agora quero compartilhar com você um plano alimentar usado por atletas e fisiculturistas veganos profissionais.


Seguindo esse plano alimentar é impossível que você não ganhe até 3 kg de massa muscular em apenas 28 dias.


Para conhecer o plano e aplicar a partir da sua próxima refeição e só CLICAR AQUI.

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